domingo, 11 de noviembre de 2012

Magdalenas

Hacía tiempo que no había hecho magdalenas y hoy me he animado. Tenía pendiente hacer una receta de mi primo y era la ocasión. A partir de ya, ésta sera LA receta de magdalenas. Quedan muy esponjosas y sabrosas.


Ingredientes
3 huevos
130 gr de azúcar
1 cucharada de miel
150 de harina
2 cucharaditas de levadura
125 gr de mantequilla fundida
1 limón


Preparación
Batir los huevos con el azúcar y la miel. Añadir la harina y la levadura. Luego mezclar con la mantequilla derretida. Por último, añadir la ralladura de un limón.
Hornear a 180ºC unos 10 minutos.


No he podido esperar a qué se enfríen del todo para probarlas y están riquísimas  Os animo a probar esta receta.



Aprovecho la entrada para agradecer a Juani  de JP Cocina para este bonito ramo que me ha enviado.


Mando este ramo a:
http://yologuisoytutelocomes.blogspot.com.es/
http://www.salycanela.com/
http://bocadosdivinos.blogspot.com.es/
http://vainilla-rosa.blogspot.com.es/
http://sweetysweetness.blogspot.com.es/

Os lo merecéis!